欢迎来到菜谱美食网,这里有各种好吃的! 手机菜家谱关注公众号APP客户端我要投稿

当前位置: 首页 > 酱料 > 正文

热门搜索:

桂花雪梨酱

酱料|来源:页页喵编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家桂花雪梨酱

桂花是个人好喜爱的花,甜甜的香味无比吸引人。也很爱用桂花泡水 泡茶 做甜。听说桂花还可以和雪梨一起做成雪梨酱,有清肺润喉的作用。所以买了雪梨做了些出来…

做桂花雪梨酱所需食材

主料:雪梨4个,柠檬1个,金桂花50g,农家黄冰300g,白砂糖200g

桂花雪梨酱的做法步骤:

桂花雪梨酱的做法图解1

1. 将雪梨洗干净,去皮、去芯。

桂花雪梨酱的做法图解2

2. 切成5mm大的小丁,铺上冰糖,盖上保鲜膜,冰箱冷藏放一夜 或 室温3小时左右,冰糖融化出水即可。

桂花雪梨酱的做法图解3

3. 备好金桂花。如果家里没有干桂花,用桂花糖也可以,预备2大勺。

桂花雪梨酱的做法图解4

4. 雪梨冰糖倒入锅里,小火煮开,搅拌冰糖融化。

桂花雪梨酱的做法图解5

5. 加入白砂糖,搅拌融化,转小火慢熬,期间不断搅拌…(如果后面是加入糖桂花的话,这里糖量要适量减少哦!)

桂花雪梨酱的做法图解6

6. 熬到雪梨半透明的时候,加入桂花(桂花糖)。

桂花雪梨酱的做法图解7

7. 搅拌到桂花出香味即可关火、装瓶

桂花雪梨酱的做法图解8

8. 装瓶后倒扣,室温放凉即可。

桂花雪梨酱的做法图解9

9. 泡了点雪梨水,阳光下实在太赏心悦目了!

温馨提示:

以上是关于“桂花雪梨酱”的做法,想了解更多酱料的做法,请关注手机版菜家谱(https://www.202240.com/m/)。

版权所有 © 2015-2019 菜家谱 保留所有权利 - 浙ICP备14023315号
回到顶部
上一篇:健康轻食低卡椰香抹茶牛奶酱
下一篇:桂花酱