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香菇牛肉酱

酱料|来源:编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家香菇牛肉酱

“牛肉与香菇的组合,就是米饭杀手。”

主料:牛肉(小腿肉)250克、香菇(干)10克、杏鲍菇1个、大3个、辣椒酱1并

辅料:白:15克、生抽:5毫升

香菇牛肉酱的做法

1.所有材料准备好,切成丁状

2.大蒜拍碎备用

3.热油锅,油可以多一点,下蒜炒出香味

4.下牛肉翻炒变色

5.下香菇丁继续炒

6.下白糖生抽炒及辣椒酱拌炒

7.直至没有水分,香味出来就可以出锅了。

烹饪技巧

因为辣椒酱里有盐味,所以没加盐,不够可以再添点。

以上是关于“香菇牛肉酱”的做法,想了解更多酱料的做法,请关注手机版菜家谱(https://www.202240.com/m/)。

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