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东北炖小鸡的做法

鲁菜|来源:编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家东北炖小鸡的做法

食材介绍

小笨一只葱花少许姜末少许八角3个花椒一小把料酒2勺生抽1勺辣椒少许盐少许水适量食用油少许

东北炖小鸡的做法步骤:

1.准备好食材

2.清洗干净用刀切成小块放入碗中

3.锅里烧些热水焯下鸡肉,捞出清洗干净沥水备用

4.锅里倒入适量食用油烧热,放入葱姜爆香

5.放入鸡块翻炒

6.加入少许生抽,料酒,八角,花椒,干辣椒,倒入适量的水没过鸡肉,烧开后盖上锅盖转小火焖炖60分钟(一)

7.(二)

8.炖好后加入少许盐调味既可

以上是关于“东北炖小鸡的做法”的做法,想了解更多鲁菜的做法,请关注手机版菜家谱(https://www.202240.com/m/)。

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