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冬瓜蛤蜊排骨汤的做法与步骤

煲汤|来源:编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家冬瓜蛤蜊排骨汤的做法与步骤

1.冬瓜切成1.5cm厚度块状,水开之后入锅;

冬瓜蛤蜊排骨汤的家常做法图解步骤1

2.加入姜丝

冬瓜蛤蜊排骨汤的家常做法图解步骤2

3.旺火煮开之后加入排骨,待再次沸腾转文火煲一小时;

冬瓜蛤蜊排骨汤的家常做法图解步骤3

4.蛤蜊洗干净备用;

冬瓜蛤蜊排骨汤的家常做法图解步骤4

5.冬瓜排骨经过一小时的炖煮,冬瓜已经由白色变成有点透亮,排骨也已经出味,将文火调为旺火,倒入蛤蜊,加入盐;

冬瓜蛤蜊排骨汤的家常做法图解步骤5

6.待蛤蜊开囗投入香菜马上熄火;

冬瓜蛤蜊排骨汤的家常做法图解步骤6

7.鲜浓甜美的冬瓜蛤蜊排骨汤大功告成。

冬瓜蛤蜊排骨汤的家常做法图解步骤7

以上是关于“冬瓜蛤蜊排骨汤的做法与步骤”的做法,想了解更多煲汤的做法,请关注手机版菜家谱(http://www.202240.com/m/)。

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