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开胃三丝

晚餐|来源:尧小闵编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家开胃三丝

怎么做开胃三丝好吃?学做开胃三丝需要哪些食材?尧小闵老师为您提供开胃三丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味开胃三丝。

夏天的时候就想吃凉菜,对于爱吃的人呢?这道菜既爽口,也满足了自己的需求,而且有人不喜欢,这样吃营养,也不会挑食哦!作为开胃小凉菜真的很棒!

做开胃三丝所需食材:

主料:一根,土豆1个,胡萝卜1根,大2个,花椒适量

开胃三丝的做法步骤:

开胃三丝的做法图解1

1. 土豆、胡萝卜切丝备用

开胃三丝的做法图解2

2. 黄瓜切丝备用

开胃三丝的做法图解3

3. 锅里放水,水开后放土豆,土豆变色后捞出,放入装有冷水的盆子里浸泡

开胃三丝的做法图解4

4. 接下来,如法炮制,胡萝卜的时间要长些,然后也放入凉水中

开胃三丝的做法图解5

5. 根据自己的口味,过凉水哦,现在过两边凉水就可以

开胃三丝的做法图解6

6. 加入黄瓜丝,依次放入蒜末、盐、调味精、味极鲜、醋、香油

开胃三丝的做法图解7

7. 锅里放少量油,油热后,放入花椒,闻到花椒香味爆出来后关火,将热油淋在放好调料的菜上

开胃三丝的做法图解8

8. 拌匀就可以动筷子啦!开胃三丝!

温馨提示:

喜欢吃辣椒的人呢,可以在油热的时候放几个干辣椒!不喜欢麻的宝贝,就少放花椒哦!

开胃三丝

以上是关于“开胃三丝”的做法,想了解更多关于晚餐的菜谱,请下载菜家谱APP。

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