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桂花蜜蜂酱

酱料|来源:小Y私房厨房编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家桂花蜜蜂酱

寻找小时候赤豆元宵上面桂花的味道

做桂花蜜蜂酱所需食材

主料:新鲜桂花,蜂蜜,盐

桂花蜜蜂酱的做法步骤:

桂花蜜蜂酱的做法图解1

1. 桂花树上采摘新鲜的桂花,不要摘断树枝,只采摘小花朵

桂花蜜蜂酱的做法图解2

2. 挑选,这个难度最大,用时时间最长,最耗精力,把枯萎的里面杂乱的东西全部挑选出来,选取最优质的桂花,用咸水浸泡10分钟,清水冲洗干净,水流要小,不然花朵会烂

桂花蜜蜂酱的做法图解3

3. 冲水干净后,用电吹风小风,吹8成干,时间越长越会发黑

桂花蜜蜂酱的做法图解4

4. 一层桂花,一层蜂蜜,一层桂花,一层蜂蜜,一层桂花,一层蜂蜜,封存1周后就可以用了。

桂花蜜蜂酱

以上是关于“桂花蜜蜂酱”的做法,想了解更多酱料的做法,请关注手机版菜家谱(http://www.202240.com/m/)。

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