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黄杏果酱

酱料|来源:编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家黄杏果酱

“黄杏果实营养丰富,含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。将它做成果酱,搭配酸奶吐司那是相当好吃哒!”

主料:黄杏1500克

辅料:细砂:320克

黄杏果酱的做法

1.黄杏洗净去核。

2.将黄杏放入不粘锅中,加入细砂糖。

3.大火一边翻炒一边按压。

4.炒至黄杏变成细腻的果泥,转中小火不停翻炒。

5.炒至汁变浓稠即可关火。

6.晾凉后装入干净的容器里,密封放入冰箱冷藏保存。

7.酸酸甜甜的很好吃哦!

烹饪技巧

熬果酱不要用铁锅,糖的用量可自行调整。

以上是关于“黄杏果酱”的做法,想了解更多酱料的做法,请关注手机版菜家谱(http://www.202240.com/m/)。

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