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五香炸肉

午餐|来源:爱在屋上编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家五香炸肉

做五香炸肉所需食材

主料:五花肉500g,姜2片,大葱一段,八角,酱油3勺,1勺,料酒1勺,五香粉,1个,淀粉

五香炸肉的做法步骤:

五香炸肉的做法图解1

1.五花肉切片或长条不要太薄辅料除了鸡蛋和淀粉其他放进去腌制一会(时间最好长一点我腌了一晚上很入味)

2.炸之前打鸡蛋放入淀粉拌一下温油炸

五香炸肉的做法图解3

3.大概这个样子就好了出锅根据个人喜好加掉调味料我加了孜然粉辣椒粉和白芝麻不加也很好吃~

温馨提示:

肉用五花肉最好半肥半瘦吃起来最香了~

五香炸肉

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