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红烧肉烧蛋

午餐|来源:荣在吃货与爱折腾美食的路上编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家红烧肉烧蛋

自己动手做肥而不腻的红烧肉,色泽又漂亮

红烧肉所需食材

主料:五花肉300g,蛋3个,冰11颗,柠檬一片,姜片一片,料酒适量,老抽2勺,盐少许

红烧肉烧蛋的做法步骤:

红烧肉烧蛋的做法图解1

1.食材准备

红烧肉烧蛋的做法图解2

2.五花肉放入加了冷水的锅里加入料酒姜片柠檬烧开

红烧肉烧蛋的做法图解3

3.煮开后取出来备用

红烧肉烧蛋的做法图解4

4.锅里放入适量的油油热放入冰糖炒到融化

红烧肉烧蛋的做法图解5

5.倒入五花肉翻炒

红烧肉烧蛋的做法图解6

6.在加入两勺老抽一点盐,倒入漫过五花肉的热水小火煮十五分钟

红烧肉烧蛋的做法图解7

7.在加入煮熟的鸡蛋一起在煮15分钟

红烧肉烧蛋的做法图解8

8.全程小火煮三十分钟,即可,反个面充分裹上汁水

红烧肉烧蛋的做法图解9

9.肥而不腻的红烧肉就好了

红烧肉烧蛋的做法图解10

10.开吃

红烧肉烧蛋

以上是关于“红烧肉烧蛋”的做法,想了解更多关于午餐的菜谱,请下载菜家谱APP。

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