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啤酒鸭翅

午餐|来源:Ivy青编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家啤酒鸭翅

前些天楼下超市促销,买了一些鸭翅回来,今天正好有时间就想着把它给处置了!

做啤酒鸭翅所需食材

难度:切墩(初级)

主料:鸭翅500g,啤酒250ml

辅料:葱,姜,适量,八角几朵

啤酒鸭翅的做法步骤:

啤酒鸭翅的做法图解1

1.鸭翅洗净

啤酒鸭翅的做法图解2

2.将它切成段,想吃的更有感觉不切也行!

啤酒鸭翅的做法图解3

3.放入锅中,捞焯水,切了几片姜进去,已然是很习惯的动作了!

啤酒鸭翅的做法图解4

4.焯水后捞出备用,切些葱姜蒜,葱花留着出锅时用!

啤酒鸭翅的做法图解5

5.热油下配料炒香,倒入翅膀,翻炒一会

啤酒鸭翅的做法图解6

6.会入酱油,翻炒一下

啤酒鸭翅的做法图解7

7.倒啤酒入锅,盖上锅盖焖!

啤酒鸭翅的做法图解8

8.20分钟左右汁就收差不多了,撒上葱花,出锅!

啤酒鸭翅的做法图解9

9.好了

啤酒鸭翅

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