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浇汁鳕鱼饭

八大菜系|来源:昕美食博客编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家浇汁鳕鱼饭

秋天跟着九月的脚步,风也有了些许的凉意,在这个绚烂的季节,开学的日子到了。对于学生来说,总希望能够拖住暑假的脚步,总想可以就这样永远慵懒的懈怠着每一个时日,总想可以滞留每一个散淡的日子,多想别对暑假说再见。然而,无论你多么不情愿,时光的河流不会因你而停息,九月在不期望中如常而来。

开学季的能量早餐【浇汁鳕鱼饭】

食材:冰冻鳕鱼片、青豆、玉米红萝卜米饭;

浇汁鳕鱼饭

浇汁鳕鱼饭的做法

1、冰冻鳕鱼片提前解冻,清洗干净,沥干水份,用盐、生抽、现磨黑胡椒碎腌制入味;

浇汁鳕鱼饭步骤1-2

2、冰冻青豆解冻(或新鲜青豆)、玉米粒、红萝卜丁洗净,混合;米饭蒸熟;

3、腌制入味的鳕鱼片两面煎熟,摆盘;

浇汁鳕鱼饭步骤3-4

4、坐锅热油,爆香末,入青豆、玉米粒、红萝卜丁,炒熟,中途加盐入味,出锅前淋上适量生粉水勾薄芡,然后浇在饭团和煎好的鳕鱼片上。

九月开学季,来一碗能量早餐吧。

浇汁鳕鱼饭的做法

浇汁鳕鱼饭食材搭配小提示

咖喱和鳕鱼能一起吃:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品

鳕鱼的营养价值

鳕鱼其肉洁白,细嫩,呈现蒜瓣状,较板实,有甘香,油腥味较轻,被许多国家作为主要食用鱼类。通常去头,宜于红烧、红焖、清炖;鲜品用于清蒸风味很好。每餐摄入量200克...[菜家谱]

以上是关于“浇汁鳕鱼饭”的做法,想了解更多八大菜系的做法,请关注手机版菜家谱(http://www.202240.com/m/)。

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