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嫩鸡腿扒

粤菜|来源:编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家嫩鸡腿扒

广东人喜欢吃白切,不过经常吃,儿子已经吃腻了白切鸡腿了,于是鸡腿肉又要翻新做法啦,将鸡腿肉去骨腌制入味,用嫩烤功能烤得滑嫩嫩滴,来两碗米饭才够吃呀。

简单又美味的嫩鸡腿扒,喜欢就试试吧!

简单又美味的下饭菜--嫩鸡腿扒

材料:鸡腿3个,叉烧酱1大匙、黑胡椒粉1/2小匙,1小匙、酱油1大匙,香油1小匙,蜂蜜1大匙。

嫩鸡腿扒的做法

烤鸡腿扒的做法

1、将鸡腿去骨。

2、加入除了蜂蜜外的所有材料放在盆里,腌制最少2小时以上,最好是放冰箱冷藏腌制几个小时以入味。

3、烤盘上铺上锡纸,把腌制好的鸡腿肉平铺在上面,刷上蜂蜜。

嫩鸡腿扒步骤1-3

4、将鸡腿肉放进预热好的烤箱中层,180度嫩烤20分钟。

5、20分钟后,滑嫩的鸡腿肉就烤好了。

6、可以切片也可以整块享用噢。

嫩鸡腿扒步骤4-6

嫩鸡腿扒

嫩鸡腿扒食材搭配小提示

黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿

鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振

鸡腿的营养价值

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时...[菜家谱]

以上是关于“嫩鸡腿扒”的做法,想了解更多粤菜的做法,请关注手机版菜家谱(http://www.202240.com/m/)。

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